Granola de almendras y pasas/ Almond and raisin granola


La receta de hoy es algo que estoy desayunando mucho últimamente, echándoselo a un yogur o con un poquito de leche. La verdad es que está muy buena, cuesta muy poquito hacerla y te dura para varios días.
Today's recipe is something I'm eating a lot lately for breakfast, putting it into a yogurt or with a little bit of milk. It's a good breakfast, it takes very little time to make it and it lasts for several days.

Ingredientes/Ingredients:

- 150 gr de copos de avena/ 150 gr oat flakes
- 50 gr de sirope de agave o miel/ 50 gr agave syrup or honey
- 50 gr de almendras/ 50 gr almonds
- 50 gr de pasas/ 50 gr raisins


Precalienta el horno a 160ºC.
Preheat the oven to 160ºC.

En una bandeja apta para horno pon los copos de avena y las almendras troceadas. Añade el sirope de agave o miel y mezclalo todo bien.
In a baking tray put the oat flakes and the chopped almonds. Add the agave syrup or honey and mix everything well.

Hornea durante 20-30 minutos, removiendo de vez en cuando para que se tueste todo por igual. Sacalo del horno y déjalo enfriar, añade las pasas, mezcla todo bien y guárdalo en el recipiente que quieras.
Bake it for 20-30 minutes until golden brown, stirring from time to time so that the sides don't burn. Take it out of the oven and let it cool, add the raisins, mix everything well and store it in any container you want.




Lua ♥


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